შერბინსკიდან გელო გელატო არის ბაკიო გელატოს და მოჩი გელატოს ჯვარი. მოძებნეთ ხილისა და პინის არომატი გელატოს ხაზთან დაკავშირებული მდიდარი მიწიერებით. რაც შეეხება მაღალს, ის ბევრად უფრო რბილია, ვიდრე ბაკიო და ცოტა უფრო მშვიდი, ვიდრე მოჩი, რაც მას დიდ ჯვრად აქცევს დღის ნებისმიერ მონაკვეთში.